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15.11.2020 | 歴史

ビールを知る本

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発行元 いっさ .

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    商品基本情報

    • 著者:  藤原ヒロユキ
    • レーベル:  日本経済新聞出版
    • シリーズ名:  ビールはゆっくり飲みなさい
    • 発売日:  2016年07月22日
    • 出版社:  日経BP
    • 商品番号:  4913866470001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    「ビールと料理は色をあわせる」といった料理とのロジカルな合わせ方(ペアリング)から、飲み方、保存方法、グラスの選び方、自宅で美味しいビアカクテルをつくる方法、クラフトビールの種類と選び方まで、新しいビールの楽しみ方を第一人者が解説します。家飲み&外飲みで使えるプロの技を語り尽くす、ありそうでなかったビール術入門書!

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