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14.11.2020 | 歴史

英国一家、日本をおかわり (角川書店単行本)

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発行元 マイケル・ブース .

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    商品基本情報

    • 著者:  マイケル・ブース, 寺西のぶ子
    • レーベル:  角川書店単行本
    • シリーズ名:  英国一家
    • 発売日:  2018年03月29日
    • 出版社:  KADOKAWA
    • 商品番号:  4335729200300
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    『英国一家、日本を食べる』で一躍脚光を浴びたマイケルが、ティーンエイジャーになった息子二人と妻とともに、帰ってきた! 日本人の勤勉さに学びたい……と思いつつも、食いしん坊の血が騒ぐ! ハブ酒や鮒寿司にくらくらし、海上自衛隊で海軍カレーを食べ、蕎麦を打ち、餅をつき、麹菌を見て、雲丹の殻を剥く。食べているうちに、日本の不思議も見えてきた。イケメンに壁ドンされたり、砂むし温泉に入ったり、お茶席で足を痺れさせたり……。突撃取材すればするほどわかる、日本の食はこんなにすごかった! 列島縦断珍道中、爆笑の体験型食エッセイ!

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